اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی قاینات دکتر مجید بلوکی مقدم رئیس شبکه دامپزشکی بیان نمود: در راستای نظارت بهداشتی بر تولید گوشت قرمز سالم و بهداشتی از ابتدای سال جاری تا کنون کارشناسان  واحد نظارت این شبکه مستقر در کشتارگاه دام، بر کشتار 5 هزار  و 178 راس دام سبک و سنگین نظارت نموده اند که این آمار متعلق به 4 هزار 707 راس دام زنده سبک  و 471 راس دام زنده سنگین بوده است.

وی ادامه داد: در این بازه زمانی کارشناسان مستقر اقدام به حذف و معدوم سازی لاشه 6 رأس دام زنده سبک و سنگین به وزن  937 کیلوگرم به دلایل بهداشتی نمودند.

بلوکی  گفت: با توجه به اهمیت سلامت جامعه و تضمین گوشت قرمز سالم، با کیفیت و بهداشتی به صورت روزانه از تمامی مراحل کشتار، حمل و نقل، نگهداری و عرضه گوشت قرمز استحصالی دامهای سبک و سنگین کشتار شده در کشتارگاه دام شهرستان بازدید و نظارت صورت می گیرد.