سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند، دکتر سید محمدمهدی احمدی مدیر کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی از مراکز قطعه بندی و بسته بندی مرغ در این شهرستان بازدید کرد.  

در این بازدید وی ضمن بازدید از این واحدها، از نزدیک شرایط بهداشتی واحد مورد نظر را بررسی و در جریان روند ورود و خروج محموله‌های مرغ و صدور گواهی حمل بهداشتی قرنطینه ای قرار گرفت.

همچنین وی از چند فروشگاه عرضه فرآورده‌های خام دامی سطح شهر بازدید و ضمن نظارت بر روند عرضه مرغ و گوشت قرمز، در گفتگو با متصدیان این مراکز بر رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور تأکید کرد. 

هدف اصلی این بازدید، نظارت بر رعایت موازین بهداشتی در واحدهای عرضه مرغ و گوشت و اطمینان از کیفیت و سلامت محصولات ارائه شده به مصرف‌کنندگان در بیرجند بوده است.

نظارت دامپزشکی بر واحدهای عرضه مواد غذایی به خصوص گوشت و مرغ، برای حفظ سلامت عمومی و پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام ضروری است.