سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان قائن، دکتر مجید بلوکی مقدم رئیس شبکه دامپزشکی گفت: در راستای نظارت های شرعی و بهداشتی بر کشتار دام و جلوگیری از انتشار بیماری های قابل انتقال و به خصوص حلیت گوشت استحصالی کارشناسان شبکه به طور دقیق بر لاشه های دام کشتاری نظارت دارند که در همین خصوص لاشه یک رأس گاو به وزن تقریبی 500 کیلوگرم که جهت استحصال گوشت به کشتارگاه دام شهرستان انتقال داده شده بود با توجه به تشخیص کارشناس و همچنین بررسی سابقه بیماری دام مذکور به دلیل فساد و خونگیری ناقص و شرایط ارگانولپتیکی از چرخه مصرف حذف و معدوم گردید.

وی در ادامه تأکید نمود: توصیه همیشگی دامپزشکی به شهروندان تهیه گوشت و فرآورده خام دامی از مراکز مجاز می باشد و در صورت مشاهده موارد تخلف مراتب را سریعاً به شبکه دامپزشکی با شماره تلفن 32566450 اطلاع تا در اولین فرصت موضوع بررسی و اقدام شود.