بازدید سر زده و شبانه سرپرست شبکه دامپزشکی بیرجند از یکی از کشتارگاههای طیور شهرستان
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی بیرجند دکتر حمزه ئی سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند به صورت سرزده از یکی از کشتارگاه های طیور شهرستان بازدید به عمل آورد.
در این بازدید که به همراه مسئول بهداشتی واحد از بخشهای مختلف کشتارگاه انجام پذیرفت به بررسی نواقص بهداشتی موجود در قسمتهای مختلف مجموعه پرداخته و ضمن بازرسی از سالن کشتار،سالن بسته بندی و قطعه بندی و همچنین قسمت تونل و نگهداری واحد بر لزوم حضور مستمر مسئولین فنی بهداشتی در تمام مراحل کشتار و بسته بندی و بارگیری و.. در کشتارگاه طیور جهت انجام نظارتهای بهداشتی تاکید گردید.
در این بازدید حمزه ئی با اشاره به رسالت دامپزشکی بر تامین فرآورده های خام دامی سالم برای شهروندان گفت:با استقرار مسئولین بهداشتی در کشتارگاه های طیور که یکی از مشاغل سخت بوده و به صورت کامل در شب انجام می پذیرد این مهم بر عهده مسئولین بهداشتی و دستیارنشان نهاده شده که با انجام بازدیدهای سرزده و شبانه همکاران بخش دولتی وضعیت بهداشتی مجموعه و همچنین بر نحوه اجرای دستورالعمل های سازمان دامپزشکی کشور در حوزه کشتارگاه های طیور توسط مسئولین بهداشتی نظارت می گردد.
در این بازدید بر پیگیری امور بهداشتی واحد توسط مسئولین بهداشتی از جمله رعایت کامل دستورالعمل های سازمان دامپزشکی کشور، ضد عفونی قفس های حمل مرغ زنده ،ضد عفونی خودرو های حمل مرغ زنده و شستشو و ضدعفونی سالن ها پس از پایان کشتار در هر شب تاکید فراوان گردید.
در پایان این بازدید حمزه ئی ضمن اشاره به اهمیت وظایف مسولین بهداشتی کشتارگاه های طیور در راستای تامین سلامت شهروندان و جامعه از حضور فعال و مستمر مسئولین بهداشتی در شیفت کاری شبانه کشتارگاه های طیور شهرستان با وجود شرایط سخت کاری تشکر و قدردانی نمود.
نظر دهید