نظارت های بهداشتی در فردوس تشدید میشود
سرپرست اداره دامپزشکی فردوس گفت: تولید خوراک سالم و بهداشتی برای صنعت دام و طیور وبه تبع آن حصول تامین امنیت غذایی شهروندان از اهمیت بسیار بالای اقتصادی و بهداشتی برخوردار است.
با توجه به اهمیت و تأثیر تولید خوراک دام و طیور سالم و با کیفیت، در مواد غذایی با منشا دامی تولیدی برای انسان، نظارت بر کارخانجات تولیدی مربوطه همانند بازرسی بهداشتی از مراکز عرضه مواد پروتئینی ، جزو وظایف سازمان دامپزشکی کشور است .
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان فردوس، در کارخانجات تولیدی مواد دامی دارای پروانه بهداشتی معتبر، علاوه بر اینکه یک نفر کارشناس دامپزشکی به صورت تمام وقت حضور دارد، توسط کارشناسان بخش دولتی نیز به صورت مستمر تحت کنترل، نظارت قرار می گیرند.
دکتر مسعود قائم مقامی مسئول بخش نظارت بر بهداشت عمومی شهرستان با بیان این که دو کارخانه خوراک دام و طیور در شهرستان فعالیت دارند تصریح کرد: از محصولات اولیه و تولیدی کارخانجات به صورت ماهیانه نمونه گیری و آزمایش انجام و به لحاظ کیفیت مورد ارزیابی قرار می گیرند.
وی افزود با توجه به نزدیکی ایام ماه مبارک رمضان و افزایش میزان تقاضا وعرضه فرآوردههای خام دامی، نظارتهای بهداشتی دامپزشکی بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی هم تشدید میشود.
دامپزشکی فردوس در پی اجرای سیاستهای سازمان دامپزشکی کشور در راستای تقویت چرخه نظارت بهداشتی بر واحدهای استحصال، تولید، فرآوری حمل وعرضه فرآوردههای خام دامی بازرسی های خود را بر مرکز عرضه سطح شهرستان تشدید کرد.
نظر دهید