اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

در این مطالعه ، ویروس طاعون نشخوارکنندگان کوچک از مخلوطی از بافتهای منجمد شده یک شیر آسیایی مرده جدا شد...

بیش از 100 سال است که صوعت پاستوریزه برای حذف میکروبهای بیماریزا مانود لیستریا مونوسایتونن از شایر دامهاا وارد امریکا شده است. طبق مطالعاب جدید اگر تعداد لیستریاها ...

Milk is a food that inherently favours microbial growth and due to its characteristics several precautions must be taken to prevent contamination. Milk germs have an undesirable effect on the taste and physical properties of milk...

شیر شتر با قابلیت آنتی اکسیدانتی، آنتی میکروبی و کاهندگی فشار خون و شباهت بی بدلیل شیر شتر به شیر انسان ...

خوردن ارزن توسط گوسفندان باعث می گردد ساپونین های استروئیدی در شکمبه متابولیزه شده و ترکیباتی به نام های اپی سارسا ساپوژنین و اپیس ملاژنین ...