ضبط 10 کیلوگرم فرآورده خام دامی در بشرویه
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه بیان داشت در بازدید دوره ای کارشناسان این شبکه از مراکز عرضه فرآورده های خامی دامی بیش از 10 کیلو گرم فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف ضبط گردید.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه، دکتر سید حمید عبدی رئیس شبکه دامپزشکی بیان داشت: شهرستان بشرویه دارای 50 مرکز عرضه فرآورده خام دامی اعم از رستوران، مراکز عرضه گوشت قرمز و سفید می باشد که به طور مستمر مورد بازدید کارشناسان این شبکه قرار می گیرد.
وی ادامه داد: در بازدیدهای دورهای مراکز عرضه فرآورده خام دامی در هفته جاری بیش از 10 کیلوگرم گوشت مرغ و آلایش خوراکی با علائم ظاهری فساد، انجماد غیر مجاز، نگهداری غیر اصولی و انقضای تاریخ مصرف، غیر قابل مصرف تشخیص داده شد و پس از آن ضبط گردید.
عبدی گفت: نظارت بر سلامت فرآوردههای خام دامی و زنجیره عرضه و مصرف آن از مهمترین وظایف اداره دامپزشکی است که به دلیل ارتباط مستقیم با سلامت مردم و آحاد جامعه با حساسیت ویژه، این مهم پیگیری و اجرا میشود و در صورت مشاهده فرآورده خام دامی فاسد، تاریخ گذشته، نگهداری نامناسب، حمل و نقل غیربهداشتی و عرضه خارج از شبکه مجاز، محصولات مربوطه پس از اقدامات قانونی از چرخه مصرف انسانی خارج شده و نسبت به معدوم سازی فرآورده خام دامی غیر بهداشتی اقدام میشود.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه از شهروندان درخواست کرد: در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی دامپزشکی مرتبط با فرآوردههای خام دامی را سریعاً به اداره دامپزشکی شهرستان گزارش کنند.