نظارت دامپزشکی درمیان بر ذبح و بسته بندی بیش از ۸۲۰ کیلوگرم گوشت نذری ویژه کاظمین
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان درمیان از نظارت کامل و مستمر این شبکه بر مراحل ذبح، بازرسی و بسته بندی ۸۲۰ کیلوگرم گوشت قرمز نذری خبر داد که به نیابت از سوی خیرین به زائران کاظمین اهدا میشود.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان درمیان ، محمود علیپور رئیس دامپزشکی درمیان گفت :
این محموله شامل ۴۱ رأس دام سبک به وزن تقریبی ۷۰۰ کیلوگرم و ۴ قطعه شترمرغ به وزن ۱۲۰ کیلوگرم است که مجموع گوشت استحصالی آن بالغ بر ۸۲۰ کیلوگرم برآورد میشود.
عملیات ذبح شرعی و بهداشتی این نذورات در دو روز متوالی تعطیل (پنجشنبه و جمعه) در سه روستای آویجان، مسک و زارگز انجام شد.
علیپور ضمن قدردانی از همکاری خیرین و هیئتهای مذهبی، اظهار داشت:
تمامی مراحل از معاینه پیش از کشتار دامها، نظارت بر ذبح شرعی و بهداشتی، تا بازرسی لاشه ها و بسته بندی نهایی، زیر نظر مستقیم کارشناسان دامپزشکی انجام شده است.
خوشبختانه پس از بازرسی ها ، تمامی محموله تأیید و برای ارسال به کاظمین بارگیری شد."
وی افزود: اولویت اصلی دامپزشکی، تضمین سلامت و امنیت غذایی نذورات است تا خیرات مردم با خیالی آسوده به دست زائران برسد.
نظر دهید