اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان نهبندان، محسن آهنی رئیس شبکه دامپزشکی گفت: قصابی ها و رستوران‌ها به صورت مستمر در ساعت غیراداری تحت نظارت های بهداشتی شبکه دامپزشکی شهرستان قرار می‌گیرند.

وی افزود: تامین گوشت از منابع مجاز و دارای شناسنامه بهداشتی، عمر ماندگاری، انجماد غیرمجاز و غیربهداشتی و رعایت سایر دستورالعمل‌های بهداشتی دامپزشکی از مواردی است که توسط بازرسان بهداشتی شبکه دامپزشکی مورد نظارت و بازرسی قرار می‌گیرد.

آهنی ادامه داد: گوشت قرمز تازه باید از محل کشتارگاه تحت نظارت‌های بهداشتی و شرعی تهیه گردد و تامین گوشت حاصل از کشتار غیرمجاز در محلی غیر از کشتارگاه و بدون اعمال نظارت‌ها ممنوع بوده و فرد متخلف به استناد ماده  688  قانون مجازات اسلامی به مراجع ذیصلاح قضایی معرفی خواهد شد.

وی از شهروندان خواست: به منظور حفظ سلامت خود و خانواده از خرید گوشت از منابع غیرمجاز و بدون شناسنامه بهداشتی خودداری کنند و در هنگام خرید به مهر سلامت و لیبل بهداشتی که حاوی اطلاعات دام کشتار شده مخصوصاً تاریخ کشتار و عمر ماندگاری می‌باشد دقت نمایند.