برگزاری دوره آموزشی اصول بهداشتی تهیه، تولید و توزیع خوراک در كارخانه خوراک دام و طیور نهبندان
دست اندرکاران کارخانه خوراک دام و طیور چاهداشی شهرستان نهبندان با الزامات GMP و اصول بهداشتی تهیه، تولید و توزیع خوراک دام و طیور آشنا شدند.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان نهبندان، محمدراه انجام رییس شبکه دامپزشکی شهرستان با بیان اینکه كلیه کارکنان كارخانجات خوراك دام و طیور در قبال اصول GMP مسئولیت دارند، اظهار کرد: همه كاركنانی كه با تولید، انبارداری و جابجائی خوراك دام و طیور در ارتباط هستند باید به حد كافی آموزشدیده و درخصوص نقش و مسئولیت خویش درحفظ ایمنی غذایی آگاه باشند.
وی افزود: وسایل و تجهیزاتی كه در تولید، فرآوری، حمل و نقل، انبارداری، انتقال، جابجایی و توزیع خوراك دام و طیوراستفاده میشوند باید به صورت كاملاً تمیز نگهداری شوند.
رییس شبکه دامپزشکی نهبندان ادامه داد: سازمان دامپزشکی کشور مسئولیت سلامت خوراک دام و طیور را بر عهده داشته و در بررسی بیماریهای دامی، شناسایی مناطق و منابع آلوده، راه سرایت و طرز انتشار بیماریها، خود را مسئول و موظف به رعایت قانون میداند.
راه انجام با بیان اینکه نظارت بر کارخانههای خوراک دام و طیور از دیگر وظایف سازمان دامپزشکی کشور است، خاطر نشان کرد: کارشناسان شبکه دامپزشکی نهبندان در بازدید از کارخانه خوراک دام و طیور چاهداشی تمام مراحل تهیه مواد اولیه، نگهداری، حمل و نقل، تولید و عرضه را برابر ضوابط و مقررات بهداشتی سازمان دامپزشکی مورد بررسی و ارزیابی قرار می دهند.
نظر دهید