اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان زیرکوه، وحیدرضا فلکی رئیس شبکه دامپزشکی گفت: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی به منظور تشدید اقدامات نظارتی و با هدف حفظ سلامت مصرف کنندگان در شهرستان زیرکوه به صورت مشترک توسط شبکه دامپزشکی، مدیریت جهاد کشاورزی، شبکه بهداشت و درمان و اداره صمت شهرستان اجرا خواهد شد.

وی افزود: در این طرح بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی، سردخانه‌ها، خودرو‌های ویژه حمل فرآورده های خام دامی، رستوران‌ها، چلوکبابی‌ها و سایر اماکن که از فرآورده‌های خام دامی برای طبخ غذا استفاده می‌شود، با هدف ارتقای بهداشت و سلامت عمومی نظارت می‌شود.

فلکی یکی از اهداف اصلی این طرح را ارتقاء سطح بهداشت و ایجاد امنیت غذایی شهروندان عنوان کرد و افزود: شهروندان می توانند فرآوده‌های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه کنند و نیز در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی مراتب را از طریق تماس با شماره تلفن 32501081 به شبکه دامپزشکی شهرستان اطلاع رسانی کنند.