سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی بیرجند  ، کارشناسان واحد طیور شهرستان به صورت منظم و دوره ای از فارم های تخم گذار شهرستان بازدید، بازرسی و نظارت بهداشتی وقرنطینه ای بعمل می آورند .

دکتر حسن علیزاده رییس  شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند گفت ، تولید تمامی فرآرده های خام دامی و توزیع و عرضه بهداشتی آن جزء وظایف قانونی و ذاتی دامپزشکی است .

علیزاده گفت : تخم مرغ بعنوان یک فرآورده خام پر مصرف باید از تولید تا مصرف از نظر سلامت ، کیفیت و بهداشتی بودن تضمین شده تا مصرف کنندگان با اطمینان از این ماده خام با ارزش غذایی بالا استفاده نمایند . سالن مرغ تخمگذار ، امکانات ، تجهیزات ، نیروی کارگری ، خوراک و محصول تولیدی به صورت منظم از نظر رعایت شرایط و ضوابط بهداشتی و قرنطینه ای دامپزشکی مورد بازرسی قرار میگیرد .

وی ادامه داد: با انجام واکسیناسیون به موقع ، استفاده از مرغهای تخمگذار با کیفیت ، شرایط محیطی ، پرورشی و مدیریتی بهداشتی و خوراک طیور مطمئن و با کیفیت می توان تخم مرغهای مصرفی شهروندان را از تولید تا مصر ف از نظر سلامت تایید نمود .

علیزاده در پایان گفت  : با تولید و مصرف تخم مرغهای سالم از انتقال بیماریهای خطرناک و عوامل عفونی می توان پیشگیری نمود .