تولید فرآورده های خام دامی سالم و با کیفیت تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی
طبق ضوابط و دستورالعملهای بهداشتی دامپزشکی تولید فرآورده های خام دامی سالم و با کیفیت تحت نظارت و بازرسی شبانه روزی کارشناسان دامپزشکی دولتی وخصوصی قرار دارد .
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند دکتر عبداله حمزه ای جانشین شبکه دامپزشکی بیرجند گفت : اقدامات بهداشتی دامپزشکی در جهت تولید با کیفیت و سالم فرآورده های خام دامی است نه تولید با کمییت و ناسالم ، به همین منظور بازرسان و کارشناسان شبکه طی بازدید های بهداشتی از مراکز تولید ، توزیع ، نگهداری ،حمل و نقل و عرضه فرآورده های خام دامی علاوه بر نظارت محصولات استحصالی ، پروانه های بهداشتی ، حضورمسئول فنی بهداشتی، بهداشت محیط و امکانات و بهداشت فردی کارکنان محیطهای فوق را مورد بازرسی و نظارت قرار می دهند .
وی گفت: با نظارت بهداشتی دامپزشکی در تمامی مراحل، برای تولید فراورده های خام دامی تلاش می شود با پرورش دام و طیور سالم ، فرآورده های خام دامی و طیور استحصالی سالم تهیه شود، و توزیع و عرضه بهداشتی فرآورده های خام دامی از مواد غذایی با منشاء دامی سالم باعث ارتقاء بهداشت عمومی جامعه خواهد شد.
نظر دهید