اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه گفت در سه ماهه نخست سال جاری بیش از نهصد راس دام سبک وسنگین در کشتارگاه سنتی دام شهرستان بشرویه تحت نظارت شرعی وبهداشتی کارشناسان شبکه کشتار گردیده است                                                                                                                                     

به  گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه  دکتر سید حمید عبدی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه گفت شهروندان گوشت قرمز مورد نیاز خودرا از مراکز عرضه گوشت که تحت نظارت این شبکه می باشد تهیه نمایند واز خرید گوشت هایی که از استحصال کشتارهای غیر مجازحاصل می گردد  اجتناب نمایند 

وی ادامه داد شهرستان بشرویه دارای یک کشتارگاه سنتی متعلق به شهرداری می باشد و نظارت بهداشتی بر کشتار دام در کشتارگاه  به طور روزانه توسط کارشناسان شبکه انجام می گیرد.

سید حمید عبدی گفت:  از ابتدای سال جاری بیش از 900 راس دام سبک وسنگین شامل832راس گوسفند وبز ،101راس دام سنگین و5قطعه شتر مرغ در کشتارگاه شهرداری بشرویه  کشتار گردیده است.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه ادامه داد لاشه استحصالی بعد از کشتار به مدت 24 ساعت در پیش سرد نگهداری می گردد و در صورت صحت سلامت لاشه بعد از لیبل گذاری و الصاق مهر  کشتارگاه توسط خودرو ویژه حمل گوشت به مراکز عرضه سطح شهرستان حمل می گردد.