سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش  روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه  ؛ سید حمید عبدی رییس شبکه  با بیان این مطلب که یکی از وظایف اصلی دامپزشکی نظارت بر مراحل تولید تا عرضه فرآورده خام دامی می باشد ، تا گوشت با کیفیت و بهداشتی به دست مصرف‌کننده برسد. به اهمیت حوزه دامپزشکی در سلامت جامعه اشاره کرد و ادامه داد: بخش مهمی از ارتقای سلامت و بهداشت جامعه، با تامین فرآورده‌های دامی و لبنی سالم تحقق می‌یابد.

و ی افزود:  تمامی فرآورده های استحصال شده در کشتارگاه  شهرستان پس از کنترل های بهداشتی لازم توسط بازرسین بهداشتی مجاز به عرضه در بازار مصرف هستند.

وی گفت : در سال گذشته   تعداد 2057 راس دام سبک ،425 راس  دام سنگین و 139 قطعه شتر مرغ با نظارت بهداشتی و شرعی ناظران دامپزشکی مستقر در   کشتارگاه شهرداری بشرویه کشتار شده  شده  که وزن گوشت قرمز استحصالی  بیش از 120تن  بوده است

سید حمید عبدی  افزود: شهرستان بشرویه دارای یک کشتارگاه سنتی با فضای کشتار محدود می باشد که لزوم توجه به ارتقائ سطح ساختمانی وبهداشتی کشتارگاه ضروری می باشد.

رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه  گفت :شهرستان دارای 50مرکز عرضه فراورده های خام دامی میباشد که به صورت مرتب مورد بازرسی ونظارت کارشناسان این شبکه قرار می گیرد  

سید حمید عبدی تاکید  کرد :  شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی درخصوص فرآورده‌های خام دامی اعم از عرضه فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی و فاقد هویت، کشتار غیر مجاز، حمل و نقل انواع گوشت سفید و قرمز با وسایل فاقد سردخانه و عرضه فرآورده‌های فاقد هویت و غیرمجاز از جمله فاقد تاریخ تولید، انقضا و کد ردیابی دامپزشکی مراتب را به شبکه دامپزشکی   اطلاع دهند تا برخورد قانونی لازم صورت گیرد.

وی در پایان  تاکید  کرد :  شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی درخصوص فرآورده‌های خام دامی اعم از عرضه فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی و فاقد هویت، کشتار غیر مجاز، حمل و نقل انواع گوشت سفید و قرمز با وسایل فاقد سردخانه و عرضه فرآورده‌های فاقد هویت و غیرمجاز از جمله فاقد تاریخ تولید، انقضا و کد ردیابی دامپزشکی مراتب را به شبکه دامپزشکی   اطلاع دهند تا برخورد قانونی لازم صورت گیرد.