اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند، دکتر عبداله حمزه ئی رئیس شبکه دامپزشکی گفت: با توجه به ماده 37 قانون تعزیرات حکومتی عرضه و تحویل کالای غیر بهداشتی ممنوع می باشد و متخلف به مجازاتهای تعیین شده در قانون محکوم می گردد، بر همین اساس نگهداری هر گونه  فرآورده های خام دامی سریع الفساد خارج از یخچال در مراکز عرضه ممنوع می باشد.

وی اظهار داشت: متاسفانه بعضاً مشاهده می شود که برخی فروشندگان نا آگاهانه فرآورده های خام دامی از قبیل گوشت قرمز و سفید را خارج از یخچال نگهداری و عرضه می نمایند و این در حالی است که بالا بودن دمای محیط می تواند زمینه ساز رشد و تکثیر بسیاری از باکتریها در فرآورده های خام دامی و فساد آن شود.

حمزه ئی از همشهریان خواست: ضمن خودداری از خرید و مصرف فرآورده های خام دامی عرضه شده در شرایط غیر استاندارد مراتب را جهت پیگیری و اقدام لازم به شبکه های دامپزشکی شهرستان ویا سامانه پاسخگویی 1512 دامپزشکی  اطلاع دهند.