اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه  دکتر سید حمید عبدی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه گفت : شهرستان بشرویه دارای یک کشتارگاه سنتی متعلق به شهرداری می باشد و نظارت بهداشتی بر کشتار دام در کشتارگاه از وظایف حاکمیتی این شبکه می باشد که به طور روزانه توسط کارشناسان شبکه انجام می گیرد.

وی ادامه داد به منظور حفظ سلامت شهروندان کشتار دام می بایست در شرایط بهداشتی صورت گیرد

سید حمید عبدی  گفت:  از ابتدای سال جاری بیش از سه هزار  راس دام سبک وسنگین شامل 2580راس گوسفند وبز ،287راس گاو وگوساله ،64 نفر شتر و49قطعه شتر مرغ در این کشتارگاه کشتار گردیده است.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه ادامه داد لاشه استحصالی بعد از کشتار به مدت 24 ساعت در پیش سرد نگهداری می گردد ودر صورت صحت سلامت لاشه بعد از لیبل گذاری والصاق مهر  کشتارگاه توسط خودرو ویژه حمل گوشت به مراکز عرضه سطح شهرستان حمل می گردد

وی توصیه نمود شهروندان گوشت قرمز مورد نیاز  خود را از مراکز تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند.