اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی  دکتر محمد علی بخشی کارشک مدیر کل دامپزشکی استان گفت: صنعت طیور بعد از صنعت نفت، بزرگترین صنعت کشور محسوب می شود.

تأمین امنیت غذایی، کنترل بیماری، تولید بالا، کیفیت محصول و هزینه های تولید معقول از اهداف اصلی صنعت طیور می باشد. از این رو، تأمین سرانه مصرف و رفاه برای انسانها، مستلزم افزایش سطح کنترل بهداشتی با هدف کاهش مخاطرات بهداشتی و کنترل بیماریها و در نهایت تولید محصول سالم می باشد.

وی گفت: با توجه به گستردگی این صنعت، ایمنی، سلامت و تولید طیور عوامل متعددی هستند که آینده آن را تحت تأثیر قرار می دهند. کیفیت و ایمنی محصول، ظهور و بروز مجدد بیماریها، جلب اعتماد مصرف کننده، بیماریهای مشترک طیور و انسان، خطرات ناشی از مصرف مواد غذایی با باقیمانده آنتی بیوتیک، مدیریت پسماندهای تولیدی، از دست رفتن حجم زیادی از محصولات تولیدی به علت عدم اطلاع از وضعیت و نیازهای هر محصول ، عدم وجود نیروی کار مناسب، ورود نژادهای جدید به بازار تولید و ... همواره بعنوان چالشهای اساسی این صنعت مطرح بوده اند.

بخشی گفت: شرکتهای دانش بنیان و خلاق می توانند با ورود به این حوزه ها و بهره گیری از خلاقیت و نوآوری، چالشهای موجود را رفع و از فرصت های پیش رو به درستی استفاده نمایند. پارک علم و فناوری نیز با احصاء نیازهای فناورانه بخش صنعت و مرتفع سازی این نیازها از طریق شرکتهای دانش بنیان و فناور، می تواند نقش بسزایی در کمک به این صنعت داشته باشد.

 بنا بر این گزارش در همین راستا اولین جلسه برنامه ریزی رویداد تانا(توسعه و ارتقاء زیست بوم نوآوری استان)، در چهارم اردیبهشت ماه  با حضور جمع کثیری از متولیان امر شامل اداره کل دامپزشکی، سازمان جهاد کشاورزی، پارک علم و فناوری، بسیج علمی، دانشگاه بیرجند، اتاق بازرگانی، بانک کشاورزی، تولیدکنندگان بخش خصوصی و شرکتهای دانش بنیان فعال در استان، در محل سالن جلسات پارک علم و فناوری استان برگزار گردید.

 مدیرکل دامپزشکی  استان ضمن ابراز خرسندی از برگزاری این جلسات و درخواست تداوم آن، به بیان مشکلات موجود در حوزه تشخیص بیماریها، واکسیناسیون، مدیریت پسماندهای تولیدی، مشکلات صنایع جانبی منجمله کشتارگاه های طیور، تشخیص وضعیت سلامتی طیور موجود در سالنهای پرورش و... پرداخت.

وی ضمن استقبال از ایده های نو در حل چالشهای موجود، بر همکاری با شرکتهای دانش بنیانی که تمایل به فعالیت در این حوزه باشند، تأکید نمود.

 در این جلسه اعضاء شرکت کننده به بحث و تبادل نظرپرداخته و در نهایت بیش از 50 ایده اولیه احصاء گردید.

مقرر شد برنامه ریزی های بعدی برای برگزاری این رویداد از سوی پارک علم و فناوری صورت گیرد.