سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه دکتر  سید حمید عبدی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه گفت : شهرستان دارای یک کشتارگاه سنتی متعلق به شهرداری می باشد و نظارت بهداشتی بر کشتار دام در کشتارگاه از وظایف حاکمیتی این شبکه می باشد که به طور روزانه توسط کارشناسان این  شبکه انجام می گیرد

وی ادامه داد: به منظور حفظ سلامت شهروندان کشتار دام می بایست در شرایط بهداشتی صورت گیرد و از ابتدای سال جاری 1221 راس گوسفند وبز،155راس گاو و29 نفر شتر در این کشتارگاه کشتارگردیده وبیش از 56 هزار کیلوگرم گوشت استحصال از کشتار آن در مراکز عرضه فراورده های خام دامی عرضه گردیده است .

 رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه ادامه داد: لاشه استحصالی بعد از کشتار به مدت ۲۴ ساعت در پیش سرد نگهداری می گردد و در صورت صحت سلامت لاشه بعد از لیبل گذاری و الصاق مهر کشتارگاه توسط خودرو ویژه حمل گوشت به مراکز عرضه سطح شهرستان حمل می گرددوی توصیه نمود: شهروندان گوشت قرمز مورد نیاز خود را از مراکز تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند