کشف بیش از ۱۶۰ کیلوگرم مرغ غیر قابل مصرف انسانی در شهرستان قائن
در راستای نظارت های بهداشتی بیش از ۱۶۰ کیلوگرم ران و سینه مرغ غیر قابل مصرف در قائن توسط شبکه دامپزشکی این شهرستان شناسایی و حذف شد.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان قائن، دکتر مجید بلوکی مقدم رئیس شبکه دامپزشکی بیان نمود: در راستای نظارت های بهداشتی و عرضه گوشت و فرآورده های خامی دامی سالم و با کیفیت، کارشناسان واحد نظارت شبکه دامپزشکی اقدام به کشف و معدوم سازی ۱۶۲ کیلوگرم قطعات مرغ شامل ران و سینه مرغ تاریخ منقضی شده و غیر قابل مصرف انسانی از یک واحد عرضه در سطح این شهرستان شدند.
بلوکی مقدم اظهار نمود: با توجه به اهمیت کنترل و نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی در مراکز عرضه و توزیع، نظارت و بازرسی بهداشتی توسط کارشناسان شبکه به صورت روزانه انجام می گیرد تا شهروندان از سلامت، کیفیت و بهداشتی بودن فرآورده های خام دامی عرضه شده و شرایط بهداشتی مکان های عرضه اطمینان حاصل نمایند.