اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند دکتر حسن علیزاده ضمن بیان این مطلب افزود:عسل طبیعی دارای ارزش غذایی بالا با خواص فراوان می باشد که همین امر باعث محبوبیت آن بین مصرف کنندگان گردیده و از آن سو افراد سودجو را نیز به فکر تولید عسل تقلبی و بی کیفیت انداخته که مصرف آن باعث ایجاد مخاطرات فراوانی برای سلامتی افراد می گردد.

علیزاده ادامه داد :با توجه به اینکه در زمینه تولید عسل امکان بروز تخلفات فراوانی وجود دارد نسبت به خرید عسل از فروشندگان سیار و دوره گرد هشدار داد و گفت: معمولا قیمت پایین عسل این فروشندگان غیرمجاز و عرضه غیر بهداشتی و فاقد هویت احتمال تقلبی و بی کیفیت بودن عسل را افزایش میدهد.

وی اضافه کرد:با توجه به اینکه در اکثر موارد تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی کار آسانی نخواهد بود به همشهریان توصیه کرد عسل را از فروشگاه ها و مراکز مجاز و معتبر خریداری و از خرید عسل فاقد هویت و از افراد ناشناس جدا خوداری نمایند.