اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه سید حمید عبدی رئیس شبکه گفت :نظارت بهداشتی بر استحصال گوشت قرمز در کشتارگاه از وظایف حاکمیتی این شبکه می باشد و از ابتدای  سال جاری تعداد 2250راس گوسفند وبز ،355راس گاو ،80نفر شتر و132قطعه شتر مرغ در کشتارگاه سنتی این شهرستان تحت نظارت بازرسین بهداشتی کشتار گردیده است.

وی ادامه داد لاشه های استحصالی بعد از کشتار به مدت 24 ساعت دوره پیش سرد را می گذرانند ودرصورت سالم بودن با نصب لیبل توسط کامیونت مخصوص حمل گوشت در سطح شهرستان ودر فروشگاههای تحت نظارت این شبکه عرضه می گردد.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اشاره نمود شهروندان از خرید گوشت قرمز فاقد لیبل مشخصات کشتار و مهر سلامت گوشت اجتناب نمایند.