اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان قاینات دکتر رضا محمودی رئیس شبکه با اعلام  این خبر  گفت  :  در راستای اجرای نظارت بهداشتی دامپزشکی شهرستان  بر تولید، توزیع ، نگهداری و عرضه فراورده های خام دامی تمامی محموله های  مرغ تازه و منجمد وارده به شهرستان جهت تخلیه ، نگهداری و عرضه به بازار مصرف  توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه بازدید، بازرسی و نظارت انجام می شود . محموله های مرغ تازه و منجمد وارده به شهرستان پس از بررسی گواهی بهداشتی- قرنطینه ای حمل فراورده های خام دامی از طریق سیستم یکپارچه قرنطینه،  و تائید از نظر کیفیت و سلامت مرغهای تازه و منجمد بسته بندی شده برابر ضوابط بهداشتی و قرنطینه ای دامپزشکی توسط کارشناسان واحد نظارت اجازه فک پلمپ و تخلیه داده می شود که در همین خصوص کارشناسان نظارت شبکه از ابتدای سال جاری بر 350 هزار کیلوگرم مرغ تازه و منجمد وارداتی به شهرستان نظارت بهداشتی نموده اند.

محمودی در ادامه از همشهریان خواست جهت نگهداری و مصرف اصولی گوشت ، حتما باید گوشت بسته بندی شده و دارای تاریخ تولید و مشخصات معتبر و فاقد هر گونه بو یا رنگ غیر طبیعی باشد ، از انجماد مجدد گوشت خودداری شود ، گوشت تازه دردمای صفر تا 4 درجه سانتی گراد و منجمد در دمای 18- درجه سانتی گراد نگهداری شود، مطمئنا تهیه گوشت از مراکز عرضه مجاز و دارای تاییدیه بهداشتی دامپزشکی تضمین کننده سلامت مصرف کنندگان می باشد.