اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان جنوبی، دکتر محمد اصغرزاده افزود: طی سالجاری تعداد 14 هزار و 350 مورد بازدید از مراکز مذکور انجام شده که در این راستا بیش از 16 تن فرآورده نا سالم از چرخه مصرف حذف شد.

وی با اشاره به فعالیت بیش از 2 هزار و 800 واحد عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی اعم از مرغ و تخم مرغ و ماهی فروشی، قصابی، رستوران، آشپزخانه و ... در استان بیان داشت: با توجه به گستره و تعدد مراکز عرضه این فرآورده ها، کنترل دقیق و نظارت بهداشتی در پیشگیری از تخلفات با هدف سلامت مردم از اهمیت زیادی برخوردار است.

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی خاطرنشان کرد: با توجه به گرم بودن هوا و افزایش سرعت فساد مواد پروتئینی، در صورتی که نظارت های دامپزشکی کم رنگ شود، قطعا سلامت شهروندان به مخاطره می افتد.

اصغرزاده گفت: با توجه به اهمیت سلامت و بهداشتی عمومی جامعه دامپزشکی به صورت مستمر بر مراکز تولید، عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی به شکل صبح و بعد از ظهر نظارت دارد.

وی اظهار داشت: ممکن است تخلفاتی هم از چشم دامپزشکی دور بماند، از این رو گزارشات مردمی و همراهی شهروندان با برنامه های دامپزشکی در این حوزه بسیار مهم و تاثیر گذار است.