اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان قاینات، دکتر مجید بلوکی مقدم  رئیس شبکه دامپزشکی بیان نمود: در راستای ساماندهی و ارتقا کیفیت بهداشتی ، تیم بازرسی اداره کل دامپزشکی استان  که متشکل از دکتر مریم ملکی رئیس اداره نظارت ، دکتر زنگویی رئیس اداره طیور ،دکتر رضا احمدی سرپرست اداره قرنطینه ،  و کارشناسان نظارت و حراست بودند از کشتارگاه طیور  شهرستان بازدید نمودند.

بلوکی مقدم اظهار نمود: با اقدامات نظارتی و بازرسی های منظم ماهانه ضمن بررسی عملکرد ناظرین بهداشتی و شرعی کشتارگاهها،  بصورت مستقیم در جریان مشکلات بهداشتی، شرعی، فنی، کارگری، مدیریتی و کارشناسی کشتارگاهها قرار گرفته و بلافاصله در رفع موارد مشاهده شده اقدامات لازم توسط مدیران کشتارگاههای دام و طیور و مسئولین بهداشتی و شرعی صورت می گیرد.

وی بیان نمود:  شهرستان قاینات یکی از سه کشتارگاه طیور سطح استان را دارا می باشد که بازرسین بهداشتی شبکه به صورت مستمر تولید این واحد را رصد می کنند و در این بازدیدها شرایط بهداشتی و بسته بندی طیور کشتار شده و نظارت بر تمامی مراحل کشتار، سردسازی،  بسته بندی  و بارگیری مورد بررسی قرار می گیرد.

در این بازدید که حدود 3 ساعت به طول انجامید از بخش های مختلف کشتارگاه ازجمله خطوط کشتاری، سیستم سردخانه، تونل انجماد، سیستم های دپوی مرغ منجمد و گرم، سیستم های انتقال ضایعات، سیستم انتقال آب و فاضلاب و تصفیه خانه فاضلاب کشتارگاه، دیزل های ژنراتور برق اضطراری مورد بازدید قرار گرفت.