حذف و معدوم سازی گاو 300 کیلویی از چرخه مصرف انسانی در کشتارگاه دام قاین
در راستای نظارت بهداشتی بر کشتار دام و جلوگیری از بیماری های قابل انتقال بین انسان و دام کارشناسان نظارت شبکه دامپزشکی مستقر در کشتارگاه دام اقدام به حذف و معدوم سازی لاشه یک راس گاو نمودند

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی قاینات دکتر رضا محمودی با بیان اینکه یکی از وظایف اصلی دامپزشکی، نظارت بر سلامت فرآوردههای خام دامی در کشتارگاهها و مراکز عرضه است، گفت: بازرسی و نظارت بر کشتارگاه قاین روزانه قبل و بعد از کشتار، توسط کارشناسان دامپزشکی انجام میشود.
وی افزود در پی بازرسیهای روزانه بهداشتی از دامهای ذبح شده در کشتارگاه این شهرستان، لاشه یک راس گاو به وزن تقریبی 300 کیلوگرم و ارزش ریالی 70 میلیون ریال بدلیل عفونت و مصرف آنتی بیوتیک با نظارت ناظران دامپزشکی ، ضبط و معدوم شد که با رعایت پروتکل معدوم سازی از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
وی در پایان از شهروندان خواست گوشت مصرفی خود را تنها از مراکز عرضه یا قصابیهای مجاز تهیه کنند و در صورت مشاهده موارد مشکوک مراتب را با شماره 32566450 واحد نظارت اطلاع دهند.
نظر دهید