اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی خوسف دکتر وحید شریفی با اشاره به اینکه دامپزشکی شهرستان به صورت جدی و در راستای وظایف ذاتی خود نسبت به اجرای طرح نظارت و کنترل بهداشتی و شرعی بر دام‌های قربانی مردم در روز عید قربان اقدام می‌کند اظهار داشت: در این راستا تمهیدات ویژه ای برای برگزاری مراسم عید قربان در نظر گرفته است.

شریفی از تجهیز و ساماندهی اکیپ‌های ثابت و سیار دامپزشکی برای نظارت بر ذبح دام در روز عید قربان خبر داد و بیان کرد: در همین راستا با توجه به هماهنگی بعمل آمده با کشتارگاه صنعتی دام شهرستان مقرر گردید که این کشتارگاه خدمات خود را رایگان ارائه ‌دهد.

شریفی تاکید کرد: تقاضا می‌شود برای جلوگیری از انتشار بیماری‌های قابل انتقال از دام به انسان به خصوص بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو توصیه می‌شود دام‌های قربانی خود را در کشتارگاه تحت نظارت‌های بهداشتی و شرعی ذبح کنند.

شریفی با تاکید بر این نکته که گوشت تهیه شده ۲۴ ساعت در دمای یخچال نگهداری و سپس مصرف شود گفت: با نگهداری گوشت به مدت ۲۴ ساعت در دمای یخچالی خطر انتقال بیماری تب کریمه کنگو از بین می‌رود.