اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان جنوبی دکتر فاطمه صباغ زاده رییس اداره تشخیص و درمان استان با بیان این خبر با اشاره به اهمیت سلامت و بهداشت عمومی و ضررهای اقتصادی احتمالی صنعت دامپروری و تولید محصولات ناشی از مایکوتوکسین(سموم قارچی) ها اظهار داشت: .استان خراسان جنوبی دارای بیشترین معادن بنتونیت بخصوص در شهرستان های سرایان و فردوس می باشد .

 وی گفت :نظارت بر فعالیت کارخانجات بنتونیت استان درحین تولید با نمونه گیری مستمر صورت پذیرفته و از نظر کمی و کیفی و آنالیز فلزات سنگین همانند سرب، جیو، کادمیوم و ارسنیک مورد بررسی قرار می گیرند.

صباغ زاده افزود:بنتونیت دسته ای از خاک های رس بوده که در صنعت دامپروری پس از فراوری لازم در خوراک دام و طیور مورد استفاده قرار گرفته و کار آن جذب آفلاتوکسین های موجود در خوراک دام و طیوربوده که از ورود افلاتوکسین ها در فراورده های خام دامی همانند شیر، گوشت قرمز و سفید به چرخه غذایی انسان جلوگیری  وهمچنین باعث بهبود دفع امونیاک تولید شده در فرایند هضم و و جذب مواد غذایی در معده دام و طیور می گردد.