• 1399/08/18 - 07:57
  • تعداد بازدید : 309
  • زمان مطالعه : 1 دقیقه

نظارت شرعی و بهداشتی بر بیش از 1330 لاشه کشتار شده در کشتارگاه سنتی شهرستان بشرویه

سید حمید عبدی رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه گفت: از ابتدای سال تعداد هزار و63 راس گوسفند وبز دو هزار و ،25راس گاو و45قطعه شتر مرغ در کشتارگاه شهرداری بشرویه تحت نظر بازرس بهداشتی شبکه دامپزشکی کشتار گردیده است.

   به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه سید حمید عبدی رییس شبکه اظهار داشت  : همکاران  دامپزشکی  شهرستان در راستای اجرای اهداف و سیاست های سازمان دامپزشکی کشور و با بهره مندی از ناظرین شرعی و بهداشتی دامپزشکی، نظارت بر سلامت دام ها قبل از ذبح، بررسی سلامت لاشه ها و حمل بهداشتی را در کشتارگاه ه دام شهرستان به اجرا در  می آورد.

وی تصریح کرد :  در همین راستا در 7 ماهه نخست سال جاری تعداد  1330لاشه دام سبک و  225   لاشه دام سنگین مورد بازرسی کارشناسان این شبکه  قرار گرفته است .

سید حمید عبدی ضمن اعلام حذف تعداد 12راس لاشه غیر قابل مصرف انسانی  آلوده طی بازرسی های بهداشتی و شرعی کارشناسان بر روند استحصال گوشت قرمز  افزود: در کشتارگاه پس از کشتار، لاشه مورد بازرسی قرار گرفته و در صورت تایید سلامت، لاشه ها ممهور به مهر و لیبل بهداشتی دامپزشکی شده و با حفظ موازین بهداشتی به وسیله خودروه مجهز به سردخانه به مراکز عرضه سطح شهرستان حمل  می شوند.

  رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه  در بخش دیگری از سخنان خود به اهمیت نظارت کارشناسان دامپزشکی بر روند کشتار و حمل اشاره نمود و گفت: کشتار بدون نظارت و غیر اصولی مخاطره آمیز است و می تواند منجر به بروز بیماری های مشترک و به خطر افتادن سلامت افراد شود به همین دلیل از شهروندان خواهشمندیم از ذبح دام در خارج از کشتارگاه و یا خرید گوشت های فاقد مهر بهداشتی و کشتار شده در خارج کشتارگاه جدا خودداری نمایند.

 

 

 

                                                                                                                                          

  • گروه خبری : اخبار مهم,اخبار شبکه دامپزشکی بشرویه
  • کد خبر : 257369
کلمات کلیدی

نظرات

0 نظر برای این مطلب وجود دارد

نظر دهید