اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی  شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند دکتر حسن علیزاده ضمن بیان این خبر افزود: پیرو گزارش مسئول فنی بهداشتی یکی از سردخانه های شهرستان بیرجند و بازرسی کارشناسان واحد نظارت شبکه دامپزشکی شهرستان مقدار 4200 کیلوگرم مرغ و قطعات مرغ منجمد (ران و سینه) تاریخ گذشته کشف و ضبط گردید.

علیزاده ادامه داد:با توجه به چیدمان غیر اصولی و بیشتر از ظرفیت محموله های مرغ و قطعات مرغ منجمد در سالن نگهداری سردخانه امکان بررسی دقیق محموله ها در مقطعی از سال جاری فراهم نبوده که پس از تخلیه شدن قسمتی از سردخانه و کشف چند پالت مرغ تاریخ منقضی ضمن هماهنگی مسئول فنی با کارشناسان شبکه دامپزشکی و تخلیه کامل سردخانه و بررسی دقیق صورت گرفته مقدار 4200 کیلوگرم مرغ و قطعات مرغ منجمد شامل ران و سینه مرغ منجمد کشف که پس از طی مراحل قانونی از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.

علیزاده گفت: نظارت های بهداشتی دامپزشکی در تمامی زنجیره های تولید،توزیع و عرضه فراورده های خام دامی می تواند تضمین کننده سلامت غذایی شهروندان باشد که این امر به صورت مستمر توسط همکاران بخش دولتی و خصوصی در حال پیگیری و انجام می باشد.

علیزاده در پایان درخواست کرد:همشهریان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی دامپزشکی از طریق تماس با سامانه 1512 ارتباط مردمی دامپزشکی اطلاع رسانی نماید تا موارد در اسرع وقت توسط کارشناسان شبکه پیگیری گردد.