اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی قاینات  در راستای نظارت بهداشتی بر تولید گوشت قرمز  سالم و بهداشتی در دو ماهه نخست امسال تعداد هزار و 100 راس دام سبک و سنگین کشتار و مورد نظارت و بازدید بهداشتی قرار گرفته است که منجر به استحصال 53تن گوشت سالم وبهداشتی گردیده است.

دکتر مجید بلوکی مقدم سرپرست شبکه دامپزشکی قاینات گفت : با توجه به اهمیت سلامت جامعه و تضمین گوشت قرمز  سالم ، با کیفیت و بهداشتی به صورت  روزانه از تمامی  مراحل کشتار ، حمل و نقل ، نگهداری و عرضه گوشت قرمز استحصالی دامهای سبک و سنگین  کشتار شده در کشتارگاه دام  شهرستان بازدید و نظارت صورت میگیرد.

در تمامی مراحل تولید ، توزیع ، نگهداری و عرضه گوشت قرمز بعنوان پرمصرف ترین پروتئین سبدغذایی شهروندان نظارتهای بهداشتی دامپزشکی درحال انجام می باشد.