اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی قاینات دکتر رضا محمودی رئیس شبکه بیان نمود در راستای نظارت بهداشتی بر تولید گوشت قرمز  سالم و بهداشتی از ابتدای سال جاری تا کنون  کارشناسان واحد نظارت شبکه دامپزشکی قاینات مستقر در کشتارگاه دام بر کشتار 4 هزار راس دام سبک و سنگین نظارت نموده اند که این آمار متعلق به 3 هزار 521 راس دام زنده سبک  و 501 راس دام زنده سنگین بوده است.

وی ادامه داد در این بازه زمانی کارشناسان مستقر اقدام به حذف و معدوم سازی لاشه 20 راس دام زنده سبک و سنگین به وزن   2هزار و 12 کیلوگرم به دلایل بهداشتی نمودند.

محمودی  گفت :  با توجه به اهمیت سلامت جامعه و تضمین گوشت قرمز سالم ، با کیفیت و بهداشتی به صورت روزانه از تمامی مراحل کشتار ، حمل و نقل ، نگهداری و عرضه گوشت قرمز استحصالی دامهای سبک و سنگین کشتار شده در کشتارگاه دام شهرستان بازدید و نظارت صورت می گیرد.