نظارت دامپزشکی نهبندان بر ذبح 246 رأس دام قربانی
در روز عید سعید قربان کارشناسان شبکه دامپزشکی نهبندان بر چهار هزار کیلوگرم گوشت قربانی مهر تأیید زدند.

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان نهبندان، محسن آهنی رئیس شبکه دامپزشکی گفت: در راستای اجرای طرح نظارت شرعی بهداشتی عید سعید قربان، شبکه دامپزشکی نهبندان با هشت اکیپ ثابت و سیار اقدام به بازرسی از ذبح دامهای قربانی کرد.
وی با بیان اینکه اکیپ های بازرسی و نظارت بهداشتی دامپزشکی نهبندان بر ذبح 243 رأس دام سبک و 3 رأس دام سنگین قربانی نظارت بهداشتی و شرعی داشتند، تصرح کرد: نظارت بهداشتی همکاران دامپزشکی منجر به ضبط و حذف لاشه یک راس دام سبک و 10 کبد و 12 ریه به دلیل بیماری های انگلی شد.
رئیس شبکه دامپزشکی نهبندان خاطرنشان کرد: تشدید نظارتهای دامپزشکی بر کشتار دام به منظور پیشگیری از شیوع بیماریهای مشترک بین انسان و دام مثل بروسلوز، تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، کیست هیداتید و ... انجام میشود.
آهنی یادآور شد: هیچوقت گوشت گرم و تازه دام ذبح شده در خارج از کشتارگاهها، به معنای گوشت خیلیخوب و تازه برای مصرف سریع نیست و چنین تصوری نباید مردم را به خوردن چنین گوشتی در هر مکان در زمان مسافرت، روستاها و یا جادهها وسوسه کند، چون برخی از آلودگیها و بیماریهای مشترک انسان و دام، علائم بالینی و قابل تشخیص در دام نیستند.
نظر دهید