ممنوعیت کشتار هر گونه دام آبستن در کشتارگاه
رئیس شبکه دامپزشکی بشرویه به نقش موثر قصابان وذابحین در استحصال گوشت بهداشتی در کشتارگاه اشاره ، و تاکید نمود کشتار هرگونه دام آبستن در کشتارگاه ممنوع می باشد

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی بشرویه دکتر سید حمید عبدی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه در جلسه آموزشی که ویژه قصابان وذابحین کشتار گاه در محل شبکه دامپزشکی شهرستان برگزار گردید به نقش موثر قصابان وذابحین در استحصال گوشت بهداشتی در کشتارگاه اشاره نمود وتاکید نمود کشتار هرگونه دام آبستن در کشتارگاه ممنوع می باشد
جلسه آموزشی ویژه قصابان وذابحین در محل شبکه با محوریت رعایت نکات بهداشتی در هنگام ذبح دام برگزار گردید
عبدی در این جلسه با تاکید بر استفاده از لباس مناسب و دستکش در هنگام ذبح به جهت جلوگیری از انتقال بیماری وهمچنین سلامت گوشت استحصالی تاکید نمود
رئیس شبکه دامپزشکی در این جلسه گفت: کشتار هرگونه دام آبستن ممنوع می باشد و رعایت این نکته از موضوعات مهم می باشد
وی به استفاده از لباس بهداشتی در هنگام انتقال لاشه گوشت از خودرو حمل گوشت به مراکز عرضه تاکید نمود.
نظر دهید