معدوم سازی 264 کیلوگرم گوشت گاوی در شهرستان بیرجند
واحد نظارت شبکه دامپزشکی بیرجند مقدار 264 کیلوگرم گوشت گاوی منجمد به دلیل پایین بودن دمای محموله و شرایط ارگانولپتیکی در بازدید از فروشگاه ها و میادین عرضه فرآورده های خام دامی توقیف و ضبط گردید.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند، دکتر عبداله حمزه ئی رئیس شبکه دامپزشکی با اشاره به نظارت مستمر بازرسان دامپزشکی بر عرضه مواد خام دامی اظهار داشت: در بازرسی مأموران واحد نظارت این شبکه دامپزشکی از فروشگاه ها و میادین عرضه فرآورده خام دامی مقدار 264 کیلوگرم گوشت گاوی منجمد به دلیل پایین بودن دمای محموله و شرایط ارگانولپتیکی توقیف و ضبط گردید.
وی اظهار نمود: از محموله توقیفی نمونه گیری اخذ و جهت انجام آزمایشات لازم به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی استان ارسال گردید. که با اعلام نتایج آزمایشگاهی مبنی بر غیر قابل مصرف بودن و بار میکروبی بالا با دستور مقام قضایی و در حضور نماینده دادستان شهرستان بیرجند معدوم گردید .
حمزه ئی در پایان تأکید نمود: مطمئناً نظارت های بهداشتی دامپزشکی در تمامی زنجیره های تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی تضمین کننده سلامت ، کیفیت و بهداشت غذای مصرفی شهروندان خواهد بود.
(b).jpg)
نظر دهید