معدوم سازی لاشه یک نفر شتر در نهبندان
لاشه یک نفر شتر در کشتارگاه دام نهبندان به علت زردی پاتولوژیک و عدم شرایط ارگانولپتیک مناسب از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی نهبندان، محسن آهنی سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان اظهار کرد: بازرسان بهداشتی شبکه دامپزشکی در بازرسیهای روزانه از دامهای ذبحشده در کشتارگاه دام این شهرستان ، لاشه یک نفر شتر که به دلیل تصادف به صورت اجباری کشـتار گردیده بود را پس از بازرسی بهداشتی و انجام آزمایشات لازم به علت زردی پاتولوژیک و عدم شرایط ارگانولپتیک مناسب از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم کردند.
وی با بیان اینکه معدوم سازی لاشه های غیر بهداشتی دام در جهت افزایش سلامت و امنیت غذایی جامعه صورت می گیرد، افزود: نظارت دامپزشکی جهت تضمین کیفیت، سلامت و بهداشتی بودن فرآوردههای خام دامی انجام می شود و کارشناسان دامپزشکی برابر دستورالعملهای بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور به وظیفه ذاتی خود عمل میکنند تا فرآوردههای خام دامی سالم به دست مصرفکنندگان برسد و مردم بتوانند با اطمینان کامل فرآوردههای خام دامی را مصرف کنند.
سرپرست شبکه دامپزشکی نهبندان از همشهریان خواست: گوشت قرمز مورد نیاز خود را از مراکز تحت نظر دامپزشکی تهیه کنند و در هنگام خرید به مهر و برچسب دامپزشکی بر روی لاشه که نشان دهنده تاریخ تولید و انقضاء و همچنین جنسیت لاشه است توجه کنند و در صورت مشاهده هرگونه موارد غیربهداشتی مراتب را به شماره تلفن 32622357 شبکه دامپزشکی اطلاع داده تا در اسرع وقت رسیدگی شود.
نظر دهید