اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان سرایان، محمد صفرزاده با اشاره به فعالیت  10 واحد پرورش شترمرغ در شهرستان اظهار داشت:این واحدهای پرورشی با ظرفیت یکهزار و 500 قطعه شتر مرغ گوشتی در سرایان فعالیت دارند که با توجه به شرایط آب و هوایی، شهرستان مساعد برای پرورش می باشد.

وی تصریح کرد: دامپزشکی کلیه مراحل پرورش شتر مرغ در واحد را تحت مراقبت فعال قرار داده و بر کشتار و استحصال گوشت تولیدی  نظارت دارد تا در نهایت محصول مناسب و بهداشتی جهت مصرف کنندگان تولید شود.

صفرزاده بیان داشت:شتر مرغ از مهمترین پرندگانی است که دوره رشد و تولید نسبتا کوتاهی دارد که در بازه زمانی اندک به سود دهی می رسد.

 سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان یادآور شد: علاوه بر گوشت شترمرغ، سایر فرآورده های استحصالی از جمله پوست،پر،ناخن،روده و چربی آن در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.