آغاز طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی نهبندان در ایام نوروز
طرح نوروزی نظارت بر فرآوردههای خام دامی با هدف تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر روند تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی در شهرستان نهبندان کلید خورد.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی نهبندان، محمد راه انجام رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان با اعلام این خبر اظهار کرد: با عنایت به در پیش بودن ایام تعطیلات نوروز و افزایش فعالیت تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی، شبکه دامپزشکی نهبندان به منظور حفظ سلامت مصرف کنندگان با برنامه ریزی دقیق بعمل آمده، اقدام به اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه ایام تعطیلات نوروز نمود.
وی افزود: طرح نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی از 20 اسفند سال 97 تا 17 فروردین سال 98 ادامه خواهد داشت و در این مدت تمام اماکن تولید، پخش، بستهبندی و عرضه فرآوردههای خام دامی در سطح شهرستان شامل قصابی ها، کبابی ها، مراکز تهیه غذاهای آماده ، رستورانهای بینراهی و درون شهری، سردخانههای مواد پروتئینی، مراکز تولید، نگهداری و عرضه انواع گوشت سفید و قرمز، آشپزخانهها، هتلها و مهمانسراها به طور مستمر بازدید و تحت کنترل و نظارت بهداشتی خواهند بود.
رئیس شبکه دامپزشکی نهبندان با اشاره به اهمیت سلامت جامعه، تاکید کرد: براین اساس در نظارت های یاد شده توجه ویژه ای به واحدهای شیرینی فروشی و اغذیه فروشی از نظر وضعیت استفاده از فرآورده های خام دامی صورت می گیرد.
راه انجام با بیان اینکه کارشناسان این شبکه تمام تلاش خود را جهت تامین و تضمین سلامت مواد غذایی و عرضه مناسب آن به عموم مردم به کار خواهند گرفت، خاطرنشان کرد: شهروندان ضمن توجه ویژه به تاریخ تولید و انقضای گوشت های بسته بندی شده، از خرید گوشت مرغ فاقد بسته بندی، گوشت قرمز فاقد مهر و لیبل دامپزشکی، آلایش دامی بدون بسته بندی و یا فرآورده های خام دامی منجمد و غیرمنجمد با برچسب مخدوش خودداری کنند.
وی یاد آور شد: همشهریان و مسافران نوروزی به عنوان بازرسان افتخاری این اداره می توانند هرگونه تخلف بهداشتی بهداشتی در عرضه فرآورده های خام دامی در سطح شهرستان نهبندان را به شماره تلفن 32622357 گزارش دهند تا پیگیری های لازم توسط کارشناسان این شبکه به عمل آید.
نظر دهید