سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه، دکتر سید حمید عبدی رئیس شبکه دامپزشکی گفت: با هرگونه عرضه گوشت قرمز و سفید که خارج از کشتارگاه های تحت نظارت دامپزشکی  عرضه گردد برخورد قانونی می گردد و کشتار غیر مجاز دام و خارج حیطه نظارت دامپزشکی تهدید علیه بهداشت عمومی می باشد.

وی ادامه داد: این شهرستان دارای 50 مرکز عرضه فرآورده خام دامی اعم از مراکز عرضه گوشت قرمز، سفید، تخم مرغ و سردخانه نگهداری فرآورده خام دامی می باشد که به طور مستمر مورد بازدید کارشناسان این شبکه قرار می گیرد.

عبدی اظهار داشت: در بازدید از مراکز عرضه فرآورده خام دامی در مورخه 19 مرداد مقدار  12 کیلوگرم گوشت گوسفند و مرغ خوراکی با علائم ظاهری فساد از جمله انجماد غیر مجاز، نگهداری غیر اصولی و انقضای تاریخ مصرف، غیرقابل مصرف تشخیص داده شد و ضبط گردید.

این مقام مسئول خاطر نشان کرد: نظارت بر سلامت فرآورده‌های خام دامی و زنجیره عرضه و مصرف آن از مهمترین وظایف اداره دامپزشکی است که به دلیل ارتباط مستقیم با سلامت مردم و آحاد جامعه با حساسیت ویژه، این مهم پیگیری و اجرا می‌شود و در صورت مشاهده فرآورده خام دامی فاسد، کشتار غیر مجاز دام تاریخ مصرف گذشته، نگهداری نامناسب، حمل و نقل غیربهداشتی و عرضه خارج از شبکه مجاز، محصولات مربوطه پس از اقدامات قانونی از چرخه مصرف انسانی خارج می گردد.