اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی قاینات حجت الاسلام سجادی مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان بیان نمود: با توجه به تصویب و ابلاغ قانون نظارت بر ذبح و صید شرعی توسط  ناظرین شرعی، در کشتارگاه های دام وطیور شهرستان ناظرین شرعی نظارت دارند واین نظارت ها بر طبق آئیین شرعی صورت می پذیرد.

حجت الاسلام سجادی گفت: با توجه به اینکه شهرستان قاینات دومین شهر بزرگ استان می باشد واز لحاظ جمعیت دام رتبه اول را در استان دارا می باشد ،کشتارگاه دام متاسفانه در خور این اوصاف نیست ومسئولین شهرستان موظف به همکاری های همه جانبه در جهت ارتقاء آن می باشند و اگر به همین منوال پیش برود بخاطر اینکه شرایط ذبح شرعی در دام سنگین مناسب نیست تا مرز تعطیلی واحد پیش خواهیم رفت.

دکتر رضا محمودی رئیس شبکه گفت: دامپزشکی کشور طبق قانون متولی حفظ و حراست از سرمایه دامی کشور و تضمین کننده سلامت  ، کیفیت ، حلیت و بهداشتی بودن فرآورده های خام دامی می باشد ، تلاش میشود با اجرای دقیق قوانین توسط ناظرین بهداشتی و شرعی، مصرف کنندگان از سلامت و حلیت فرآورده های خام دامی مصرفی اطمینان داشته باشند .

وی افزود :با نظارت و بازرسی ناظرین بهداشتی و شرعی در کشتارگاههای شهرستان تمامی گوشتهای استحصالی دام و طیور از نظر سلامت و حلیت به تایید کارشناس دامپزشکی و ناظر ذبح شرعی مستقر در کشتارگاههای دام و طیور رسیده و  سپس اجازه توزیع و عرضه صادر میشود .