اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی نهبندان، محسن آهنی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اظهار کرد: نظارت بر تولید، توزیع و عرضه گوشت قرمز به عنوان یک فرآورده خام دامی مهم و پرمصرف توسط کارشناسان این شبکه برابر دستورالعمل‌های بهداشتی دامپزشکی و برای جلوگیری از انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام در حال انجام است.

وی افزود: در پی بازرسی‌های روزانه بهداشتی از دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه دام این شهرستان، لاشه یک نفر شتر به وزن 165 کیلوگرم به دلیل سپتی‌سمی با نظارت ناظران دامپزشکی، از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شد.

رئیس شبکه دامپزشکی نهبندان ادامه داد: در راستای تولید و عرضه گوشت قرمز سالم و بهداشتی، معاینه دام‌های کشتاری قبل از کشتار و بازرسی لاشه و اندام‌های داخلی پس از کشتار توسط کارشناسان دامپزشکی انجام و گوشت استحصال شده پس از الصاق مهر و نصب لیبل سلامت دامپزشکی، در شهر توزیع می گردد .

آهنی از شهروندان خواست: از خرید گوشت خارج از چرخه نظارت دامپزشکی اجتناب کنند و هرگونه تخلفات بهداشتی در حوزه فرآورده‌های خام دامی را به واحد نظارت شبکه دامپزشکی نهبندان به شماره تلفن ۳۲۶۲۲۳۵۷ اطلاع دهند تا در اسرع وقت رسیدگی شود.