اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

����به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی فردوس با توجه به اهمیت کشتارگاه های دام در تضمین سلامت و کیفیت گوشت و جلوگیری از انتقال احتمالی بیماری‌های خطرناک دامی و مشترک بین انسان و دام به مصرف کنندگان فراورده های خام دامی، جلسه ساماندهی امور کشتارگاه‌های دام شهرستان و بررسی مشکلات آنها ، با حضور فرماندار و اعضاء کمیته در محل سالن جلسات فرمانداری فردوس برگزار شد.

����در ابتدای جلسه دکتر اسماعیلی؛رئیس اداره دامپزشکی شهرستان با ارائه گزارشی از اقدامات صورت گرفته به منظور رفع نواقص و ساماندهی کشتارگاه دام، تامین گوشت سالم و رسیدگی به مشکلات کشتارگاه دام گفت: شهرستان فردوس دارای دو باب کشتارگاه دام بوده که توسط شهرداری فردوس و اسلامیه مدیریت می‌شود.

����حجت الاسلام زارع حسینی دادستان شهرستان در ادامه این جلسه گفت : طی بازدید میدانی نواقصی از کشتارگاه های شهرستان مورد بررسی قرار گرفت که بهسازی وضعیت بهداشتی سالن و ساماندهی پسماندهای کشتارگاه ها از مهمترین مسائل بود.

����فرماندار شهرستان فردوس اظهار نمود: رفع نواقص دو کشتارگاه فردوس و اسلامیه در راستای امنیت سلامت مردم در حوزه غذا بسیار حائز اهمیت است.

����مهندس حلاج مقدم بیان نمود: میزان فعلی کشتار دام در سطح شهرستان در حد راه اندازی کشتارگاه صنعتی نیست ولی ساماندهی کشتارگاه های موجود با رعایت حداکثری مسائل بهداشتی در وضعیت فعلی مورد تاکید است.

����وی با بیان این مطلب افزود: تجمیع کشتار هر سه شهر فردوس ،اسلامیه و باغستان باید برنامه ریزی شود و کشتارگاه مرکزی راه اندازی گردد زیرا این امر باعث بالا رفتن کیفیت کشتار و رعایت حداکثری مسائل بهداشتی و کاهش هزینه های کشتار و شهرداریها می‌شود.

����فرماندار فردوس در ادامه با تاکید بر اولویت بندی نواقص کشتارگاه ها و رفع آنها و جلوگیری از ذبح غیرمجاز دام خارج از چرخه کشتارگاه تصریح نمود: رسیدگی به وضعیت کشتار غیرمجاز در شهر باغستان و بررسی مسائل بهداشتی در هنگام کشتار باید مورد توجه کمیته قرار گیرد.

����در ادامه شهرداران و سایر اعضای جلسه گزارشی از رفع نواقص موجود در کشتارگاه ها و نقطه نظرات و برنامه های خود در خصوص بالا بردن کیفیت کشتار دام و بالا بردن موارد بهداشتی ارائه نمودند .