اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی قاینات دکتر رضا محمودی بیان نمود در راستای وضعیت عرضه شیر خام و به منظور پیشگیری از کاهش آلودگی و اشاعه بیماری ها بازدید مشترک کارشناسان نظارت شبکه دامپزشکی و شبکه بهداشت صورت پذیرفت.

محمودی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان حداقل شرایط بهداشتی و جلوگیری از آلودگی های ثانویه در مراکز را از مهمترین عامل بازدید دانست و بر لزوم همکاری مشترک دستگاه های مرتبط با این موضوع به منظور سلامت مصرف کنندگان و پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قابل انتقال از دام به انسان و برخورد قاطع تیم بازرسی با مراکز غیر بهداشتی تاکید کرد چرا که متاسفانه وضعیت عرضه شیر خام شهرستان نامطلوب گزارش می گردد.

وی عنوان کرد در شهرستان قاینات ماهانه حدود 750 تن شیر تولید می شود که بخش کمی به خارج استان صادر و قسمت اعظمی از این تولید در شهرستان در قالب کارخانه محصولات لبنی و توزیع خرده فروشی به مصرف می رسد که متاسفانه اخیرا تعداد این مراکز به شدت افزایش یافته که نیاز است اتاق اصناف با وجود تخلف صنفی و عدم رعایت شرایط بهداشتی با این مراکز به شدت برخورد کند.

محمودی رئیس شبکه دامپزشکی از انجام بازدید مشترک با تمامی ادارات زیربط در این حوزه خبر داد و گفت پس از رصد  مراکز و تذکر به واحدهایی که شرایط بهداشتی و تاییدیه های لازم را ندارند در صورت توزیع مجدد از طریق مراجع قانونی پیگیری خواهد شد و یکی از شروط توزیع شیر اخذ تاییدیه از مرکز بهداشت ، داشتن شیر سردکن و اعلام واحد یا واحدهایی که از آنجا شیر تحویل می گیرند می باشد تا به منظور رصد و مراقبت بیماری در این واحدها توسط دامپزشکی اقدامات لازم صورت پذیرد.