صدور مجوز بهداشتی بیش از 1679 تن شیر خام طی شش ماه ابتدای سال جاری
مقدار 1679 تن شیر خام با نظارت شبکه دامپزشکی خوسف مجوز بهداشتی حمل به مقصد کارخانجات لبنی سراسر کشور دریافت نموده اند .
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی خوسف دکتر شریفی رئیس شبکه دامپزشکی خوسف گفت: ، مقدار 1679000 کیلو گرم شیر خام با نظارت این شبکه مجوز بهداشتی حمل به مقصد کارخانجات لبنی سراسر کشور دریافت نموده اند
شریفی گفت: با توجه به ویژگی های شیر خام و فساد پذیری بالا قطعا باید تمامی ضوابط بهداشتی دامپزشکی بصورت کامل در خصوص شیر خام رعایت گردد و زنجیره سرد و بهداشتی شیر خام باید از سالن شیر دوشی دامداری شروع و با حمل توسط تانکرهای دوجداره پروانه دار در خط تولید کارخانه لبنی پایان یابد ،
وی گفت: خوشبختانه با نظارت های صورت گرفته و آزمایشات روتین شیر خام توسط مراکز جمع آوری شیر توسط مسئولین بهداشتی دامپزشکی فعلا شرایط شیر خام از کیفیت و سلامت مطلوبی برخوردار است.
شریفی گفت : قطعا با اجرای کامل ضوابط و مقررات بهداشتی دامپزشکی، می توانند مصرف کنندگان از سلامت و بهداشتی بودن فرآورده های خام دامی مطمئن باشند.
نظر دهید