سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان نهبندان، دکتر محمدامین پاروئی رئیس شبکه دامپزشکی از معدوم سازی لاشه یک نفر شتر  به وزن 210 کیلوگرم به علت زردی پاتولوژیک و عدم شرایط ارگانولپتیک مناسب در کشتارگاه دام این شهرستان خبر داد و گفت: به استناد دستورالعمل کنترل و نظارت بر لاشه فرآورده های خام دامی، کلیه لاشه های استحصالی از کشتارگاه می بایست به صورت دقیق مورد نظارت و بازرسی بهداشتی قرار می گیرد.

وی با بیان اینکه معدوم سازی لاشه های غیر بهداشتی دام در جهت افزایش سلامت و امنیت غذایی جامعه صورت می گیرد، افزود: نظارت دامپزشکی جهت تضمین کیفیت، سلامت و بهداشتی بودن فرآورده‌های خام دامی انجام می شود و کارشناسان دامپزشکی برابر دستورالعمل‌های بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور به وظیفه ذاتی خود عمل می‌کنند تا فرآورده‌های خام دامی سالم به دست‌ مصرف‌کنندگان برسد و مردم بتوانند با اطمینان کامل فرآورده‌های خام دامی را مصرف کنند.

رئیس شبکه دامپزشکی نهبندان از شهروندان خواست: در زمان خرید گوشت قرمز به مهر و برچسب دامپزشکی بر روی لاشه که نشان دهنده تاریخ تولید و انقضاء و همچنین جنسیت لاشه است دقت کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا موارد مشکوک در مراکز تهیه، تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی، مراتب را به شماره تلفن ۳۲۶۲۲۳۵۷ شبکه دامپزشکی اطلاع داده تا در اسرع وقت رسیدگی شود.