نظارت بر استحصال بیش از 3 تن گوشت قرمز نذری خیرین
در راستای نظارت بهداشتی بر تولید گوشت قرمز سالم و بهداشتی کارشناسان شبکه دامپزشکی سربیشه بر استحصال بیش از3 تن گوشت گوسفندی که جهت امر خداپسندانه نذری انتقال داده شده بود نظارت نمودند.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی سربیشه محسن رمضانی رئیس شبکه گفت: در راستای نظارت بهداشتی بر تولید گوشت قرمز سالم و بهداشتی طی 5 مرحله در 6ماهه اخیر کارشناسان نظارت بهداشتی مستقر در کشتارگاه دام سربیشه بر کشتار 96 راس گوسفند زنده نذری که توسط ارگانهای کمیته امداد امام خمینی (ره) وبهزیستی تهیه شده بود نظارت داشتهاند که منجر به استحصال بیش از 3تن گوشت بهداشتی وقابل مصرف شده است.
وی رمضانی گفت: با توجه به اهمیت سلامت جامعه و تضمین گوشت قرمز سالم، با کیفیت و بهداشتی به صورت روزانه از تمامی مراحل کشتار، حمل و نقل، نگهداری و عرضه گوشت قرمز استحصالی دامهای سبک و سنگین کشتار شده در کشتارگاه دام شهرستان بازدید و نظارت صورت میگیرد.
رئیس شبکه دامپزشکی سربیشه افزود: در تمامی مراحل تولید، توزیع، نگهداری و عرضه گوشت قرمز به عنوان پرمصرفترین پروتئین سبدغذایی شهروندان نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در حال انجام است.
نظر دهید