سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی ، دکتر مریم  ملکی رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل به تشریح عملکرد نظارتی 3 ماهه نخست سال جاری  پرداخت.

وی افزود: طی 3 ماهه اول سال جاری نزدیک به  5175455قطعه طیور در کشتارگاه‌های طیور صنعتی سطح استان تحت نظارت های بهداشتی دامپزشکی کشتار و مقدار  8311435  کیلوگرم گوشت طیور وارد چرخه مصرف شده است.

 ملکی گفت: تعداد 15302 رأس دام سنگین و سبک در کشتارگاه‌های دام استان کشتار و  میزان 675298 کیلوگرم گوشت قرمز پس از نظارت های بهداشتی دامپزشکی وارد سبد غذایی مصرف کنندگان شده است.

ملکی با اشاره به این نکته که طی بازدیدهای مستمر  بازرسان دامپزشکی تعداد 6  مورد پرونده تخلف بهداشتی جهت رسیدگی به مرجع قضایی ارجاع گردیده است گفت: ازابتدای سال جاری تاکنون تعداد 8362 مورد بازدید بهداشتی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی استان صورت گرفته که در این بازدیدها  320 مورد تخلف بهداشتی مشاهده گردیده است

 در مجموع از میزان9547 کیلوگرم فراورده های خام دامی ضبط شده، 4669  کیلوگرم از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شده است.

 ملکی در پایان به شهروندان محترم توصیه کرد در هنگام خرید فرآورده های خام دامی بسته بندی شده ( گوشت سفید و قرمز، تخم مرغ و آلایش دام و طیور) به تاریخ تولید، انقضا و کد بهداشتی مندرج بر روی برچسب و پوشش محصول دقت  نمایند و موارد تخلف را از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ اطلاع رسانی نمایند تا در اسرع وقت پیگیری های لازم توسط کارشناسان دامپزشکی انجام گیرد.