بازرسی حدود 5740 مورد دام سنگین و سبک کشتاری در کشتارگاههای شهرستان فردوس
به گزارش روابط عمومی شهرستان فردوس دکتر اسماعیلی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان گفت: در راستای نظارت بهداشتی بر تولید گوشت قرمز سالم و بهداشتی، نظارت بهداشتی بر کشتار دام سبک و سنگین در کشتارگاههای دام شهرستان توسط کارشناسان این شبکه بصورت روزانه انجام میشود.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان فردوس اظهار داشت: در 9 ماهه سال جاری 5520 راس دام سبک و 220راس دام سنگین مورد نظارت بازرسان قرار گرفته است.
وی افزود : برای اطمینان از سلامت دام های کشتاری، بازرسی روزانه در کشتارگاه دام شهرستان فردوس شامل بازرسی قبل از کشتار، حین کشتار و بعد از کشتار می باشد و موارد ناسالم و بیمار بعد از شناسایی از چرخه مصرف حذف میشود.
نظر دهید