اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی بیرجند دکتر حسن علیزاده رئیس شبکه با اعلام این خبر گفت : شهرستان بیرجند دارای دو سردخانه بزرگ نگهداری فرآورده های خام دامی می باشد که محصولات مورد نیاز دستگاه ها ، شرکت ها ، پایگاه های نظامی و ... در آنها نگهداری می شود .

علیزاده ادامه داد کلیه فرآورده های خام دامی تحت نظارت سازمان دامپزشکی کشور باید در هنگام ورود به سردخانه و طول مدت نگهداری به صورت مستمر تحت نظارت بهداشتی کارشناسان دامپزشکی قرار گیرد .

رئیس شبکه دامپزشکی بیرجند تصریح کرد به منظور نظارت مستمر در سردخانه های شهرستان مسئول فنی بهداشتی مستقر می باشد تا کلیه مراحل تخلیه، نگهداری و بارگیری محصولات دامی تحت نظارت کارشناس دامپزشکی صورت پذیرد که بتوانیم تا حد زیادی از مخاطرات بهداشتی که در کمین سلامت مردم می باشند جلوگیری کنیم .